築地寿司岩 総本店

毎朝、職人が市場へ直に足を運んで食材を仕入れています。それは、通うことで培った市場での信頼関係と、修行を積んだ者しか持ちえない食材を見る“ものさし”があるから。お客様の笑顔を想像しながら、喜んでいただけるよう良いネタを探して歩き回り、すべての食材に、理想の姿形や色つやを追及し買い付けしています。

大切な方との接待･ご会食に最適な、江戸前寿司と京料理の競演が楽しめる寿司会席。当店では、夜は勿論、お昼にも寿司岩渾身のコースをご用意しております。メニューは通常月に2回変更。いつでも新しい美味しさに出会えます。ご予算･ご要望に合わせてコース内容を変更することも可能です。お気軽にご相談くださいませ。

特別な日のご会食に最適な各種完全個室を完備しております。少人数～20名様前後まで着席可能なテーブル席個室や2～4名様、5～8名様迄の掘りごたつ個室もご用意。ご利用人数に合わせてお席をご案内いたします。3階建ての為､ご移動には店内専用のエレベーターも完備｡寛ぎの個室で大切なひとときをお過ごしください。